試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524

科目：技檢◆製茶技術-丙級

308. 部分發酵茶製程中，鐵觀音茶其發酵程度介於
(A)高山茶及文山包種茶
(B)凍頂烏龍茶及東方美人茶
(C)凍頂烏龍茶及高山茶
(D)東方美人茶及紅茶之間。

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