31牛奶以巴斯德殺菌法殺菌是否完全的指標爲何種酵素？
(A)過氣化酶
(B)脂解酶
(C)鹼性磷酸酶
(D)凝乳酶

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統計： A(21), B(23), C(246), D(49), E(0) #921781

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#6301584
牛奶經 巴斯德殺菌法（Pasteuriz...
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