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試題詳解

試卷:96年 - 96年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#16570 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:96年 - 96年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#16570

年份:96年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31 下列何種成分於 2006 年 1 月開始,美國 FDA 強制業者於營養標示標明?
(A)蘇丹紅
(B)丙烯醯胺
(C)反式脂肪
(D)食物過敏原
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