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試題詳解

試卷：110年 - 110-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#100641 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#100641

年份：110年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

31 某家餐廳 1 月份營業額 60 萬元，食物材料成本 24 萬元，利潤 12 萬元，則該餐廳營運管理費用 百分比為多少%？
(A) 20
(B) 40
(C) 50
(D) 60
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詳解 (共 2 筆)

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