試題詳解

31 單胃動物胃部之消化功能與調控機制，下列敘述何者錯誤？
(A)透過胃酸與胃蛋白酶協同作用，初步降解食糜團中大蛋白分子
(B)迷走神經可藉由分泌神經傳導物質誘導胃酸與消化酶進行分泌
(C)胃酸分泌所造成之胃部酸性環境有助於抑制食糜團中致病微生物增殖
(D)胃酸與胃蛋白酶分泌腺體自賁門黏膜開始遍布全胃，以充分發揮消化作用