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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 專技高考_營養師：膳食療養學#109956 | 科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 專技高考_營養師：膳食療養學#109956

年份：111年

科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

31 對於燒燙傷病人是否需要額外補充維生素之敘述，下列何者錯誤？
(A)維生素 C 參與傷口癒合的作用，可建議給予每天 0.5～1.0 g
(B)持續 24 小時給予 0.66 mg/kg/h 之高劑量維生素 C，有助於減少輸液復甦（fluid resuscitation）治 療時的液體需要量
(C)維生素 A 之使用存在中毒的風險，僅肝臟疾病病人需注意使用
(D)因維生素 D 的主要來源之一為皮膚製造，燒燙傷病人皮膚受損則容易造成維生素 D 缺乏
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