31. 下列何種油炸甜圈餅(道納司,doughnuts),可採用烤焙方法製作?
(A)酵母油炸甜圈餅
(B)蛋糕油炸甜圈餅
(C)麻花道納司
(D)法式道納司。

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統計: A(7), B(0), C(1), D(6), E(0) #3544890

詳解 (共 1 筆)

#6640267
1. 題目解析: 此題考察的是油炸甜圈餅...
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