試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 09：安全措施 1-49（2025/12/19 更新）#135430 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 09：安全措施 1-49（2025/12/19 更新）#135430

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

31. 下列廚房管線顏色，標示錯誤？
(A)蒸氣管線為黃色
(B)飲用水管線為綠色
(C)氨氣管線為藍色
(D)汙水管線為黑色

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