31. 食品微生物檢驗在使用聚合酶鏈反應循環三步驟中,加熱 95℃之目的為何?
(A)延展合成新雙股 DNA
(B)使引子黏合至單股模板 DNA
(C)將雙股 DNA 完全分開成單股
(D)以上皆非

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統計: A(0), B(0), C(6), D(1), E(0) #3807301