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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#127589 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#127589

年份:113年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

31. 麵食加工廠室內工作場所,各機械間或其他設備通道應至少保持多少公尺
(A)0.8
(B)2.0
(C)1.2
(D)1.0。

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