試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 03：中式米食加工機具#22421 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 03：中式米食加工機具#22421

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

32. 要磨較細的米漿，下列因素何者較不受影響？
(A)水量
(B)磨漿機磨盤之間隙
(C)加料速度
(D)室溫。

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