試題詳解

試卷：113年 - 113 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝：餐旅概論#125574 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

試卷名稱：113年 - 113 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝：餐旅概論#125574

年份：113年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

32. 下列何者不是提供完整服務的餐廳？
(A) Fine dining restaurant
(B) Steak houses
(C) Celebrity restaurant
(D) Fast-food restaurant

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B1 · 2025/09/26

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1. 題目解析題目要求我們判斷哪一種餐...

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