試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-4#10890 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-4#10890

科目：證照◆西餐服務人員

321 葡萄酒中的活細胞係指下列何者而言？
(A)葡萄汁
(B)葡萄核
(C)酵母菌
(D)單寧酸

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