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試題詳解

試卷:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-4#6397 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-4#6397

科目:技檢◆中餐烹調

322. 要久存的產品,其包裝紙應考慮透氣性及透濕,而且其透氣性及透濕性越小越好。
(A)O
(B)X
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