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無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗 選擇題題庫-4#10890
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試題詳解
試卷:
無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗 選擇題題庫-4#10890 |
科目:
證照◆西餐服務人員
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗 選擇題題庫-4#10890
科目:
證照◆西餐服務人員
323 餐中如果供應兩種以的佐餐酒,盡量避免讓前面飲用的酒蓋過後面喝的酒,此原則稱之為:
(A)變化
(B)韻律
(C)調和
(D)均衡
正確答案:
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