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試題詳解

試卷：87年 - 八十七年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24704 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：87年 - 八十七年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24704

年份：87年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

33下列何者不是食物在熱加工過程中產生之有害物質？
(A)Beiizo( a) pvreue
(B)Mvcotox i n
(C)IQ
(D)Trp-P-l
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詳解 (共 2 筆)

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