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試題詳解

試卷：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#19939 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#19939

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

33 三槽式洗滌槽之作用依序各為何？
(A)洗滌、沖洗、有效殺菌
(B)除去食餘、沖洗、洗滌
(C)除去食餘、洗滌、沖洗
(D)除去食餘、洗滌、有效殺菌
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詳解 (共 2 筆)

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