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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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101年 - 101年第一次高考營養師食品衛生與安全更正#47518
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試題詳解
試卷:
101年 - 101年第一次高考營養師食品衛生與安全更正#47518 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
101年 - 101年第一次高考營養師食品衛生與安全更正#47518
年份:
101年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
33 基於衛生安全考量,不同食材之清洗及處理有其一定之順序,應最後處理者為:
(A) 蔬果類
(B)肉類
(C)蛋類
(D)魚貝類
正確答案:
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