阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆中式米食加工-丙級
>
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存 1-69(2025/12/05 更新)#134376
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存 1-69(2025/12/05 更新)#134376 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存 1-69(2025/12/05 更新)#134376
年份:
114年
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
33. 米食製品貯存得當時,下列何種敘述不正確?
(A)不會有不良風味
(B)販賣期間可以延長
(C)不會有病原菌生長
(D)貯存愈久品質愈佳 。
正確答案:
登入後查看