33. 縮水甘油脂肪酸酯(GEs)會於人體內產生縮水甘油，造成危害，請問於下列哪種食品產業製造時須加以考慮？
(A)燒烤煙燻加工食品
(B)食用油脂
(C)包裝飲用水業
(D)烘焙業

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統計： A(10), B(29), C(0), D(2), E(0) #3666885

詳解 (共 1 筆)

#7069518
題目解析 縮水甘油脂肪酸酯（Glycer...
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