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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#130533 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#130533

年份:113年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

33. 食品灰化後,其溶於水之灰化物對酚酞試液呈鹼性反應者為鹼性金屬如
(A)Bi
(B)Zn
(C)Cd
(D)K。

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詳解 (共 1 筆)

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