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試題詳解

試卷:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 04:水產加工食品之機具#20031 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 04:水產加工食品之機具#20031

科目:技檢◆水產食品加工

33. 持用鋒利刀具應
(A)不要磨得太鋒利
(B)不宜太尖
(C)手戴鋼網手套
(D)手戴皮質手套。
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