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試卷名稱：114年 - 114-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#125333

年份：114年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

34.下列有關預防病毒性食物中毒的敘述，何者錯誤？
(A)使用75％酒精無法有效殺滅各式病毒
(B)餐飲工作者若感染諾羅病毒，於症狀解除後即可上班
(C)預防A型肝炎最根本的方法是施打A型肝炎疫苗
(D)食品應確實清洗及煮熟後再食用

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B1 · 2025/02/10

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