34. 依據食品良好衛生規範準則，下列何者為餐具之熱水消毒法的消毒條件？
(A) 90 °C熱水浸泡30秒
(B) 80 °C熱水浸泡2分鐘
(C) 60 °C熱水浸泡5分鐘
(D) 50 °C熱水浸泡10分鐘

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統計： A(56), B(254), C(25), D(11), E(0) #1583921

詳解 (共 1 筆)

#3043263
熱水消毒法又稱濕熱消毒法，消毒方法為溫度...
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