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110年 - 110學年度第2學期觀一房務實務1-50#110211
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試題詳解
試卷:
110年 - 110學年度第2學期觀一房務實務1-50#110211 |
科目:
1.餐飲服務 2.客房服務
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110學年度第2學期觀一房務實務1-50#110211
年份:
110年
科目:
1.餐飲服務 2.客房服務
34. 有關旅館公共區域的清潔與維護,下列敘述何者正確?
(A)大廳衣帽、洗手間、電梯 等維護清潔是「公清」的工作
(B)門廳是旅館的門面,因此維持清潔與整齊是櫃檯接待 員
(C)旅館內的植栽保養、修剪是工友的職責
(D)旅館內公共洗手間之清潔維護工 作是服務中心(Concierge)人員工作 【詳解】 門廳是旅館的門面以及館內公共洗手間之 清潔、植栽保養、修剪皆為公共區清潔人員的職責
正確答案:
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