試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#127874
年份:113年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
34. 檢驗食品中亞硫酸鹽時,在檢液中加磷酸之主要目的是將亞硫酸鹽分解成 (A)二氧化碳 (B)二氧化硫 (C)二氧化氮 (D)一氧化碳。