阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197

年份:113年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

34. 紅茶製程中,下列何者不是發酵室的基本要求?
(A)充足光照
(B)發酵盤宜採不易生鏽之器具
(C)保持室溫 25℃左右
(D)空氣流通。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6742199
未解鎖
題目解析 這道題目考察的是紅茶製程中發酵...
(共 806 字,隱藏中)
前往觀看
0
0