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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

34. 避免空氣對食品產生氧化作用之影響,下列何者為誤?
(A)紙盒包裝
(B)真空包裝
(C)脫氧劑
(D)充氮包 裝。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道題目考察的是對於食品包裝...
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