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試題詳解

試卷:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129

年份:85年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

34. 黃豆與花豆均缺少何種必需胺基酸?
(A)離胺酸(Lys)
(B)甲硫胺酸(met)
(C)羥丁胺酸(thr)
(D)色胺酸(trp)

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