35 以水洗塔進行餐廳廚房油煙處理,水中如添加鹼性化學物質如氫氧化鈉時,主要去除油煙之 化學機制為何?
(A)酸鹼中和
(B)促進油滴溶解於水中
(C)皂化作用
(D)除臭作用

答案:登入後查看
統計: A(4), B(6), C(54), D(0), E(0) #3137404

詳解 (共 2 筆)

#7053560
題目解析 本題主要探討在水洗塔中使用鹼...
(共 909 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
#7053561
題目解析 本題主要探討在水洗塔中添加氫...
(共 828 字,隱藏中)
前往觀看
0
0