試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：106年 - 106-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#63979

年份：106年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

35 有關 HACCP 管理制度的敘述，下列何者錯誤？
(A)能有效利用人力、物力資源
(B)強調最終產品檢驗的管理方式
(C)可作為國際食品相互認證的管理基準
(D)可以有效抑制食品污染與危害的發生

正確答案：登入後查看

Weines Wu

B1 · 2018/05/27

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營養施

B2 · 2021/08/02

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