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試題詳解

試卷:110年 - 110 臺中市國中技藝教育課程技藝競賽學科題庫_食品職群(泡芙)1-50#107149 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 臺中市國中技藝教育課程技藝競賽學科題庫_食品職群(泡芙)1-50#107149

年份:110年

科目:國中技藝-食品職群

35.無論哪一種新鮮奶油,均須隨時存放於 
(A)1~5℃ 
(B)10~20℃ 
(C)21~30℃ 
(D)31~40℃ 的冰箱
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