試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07721 烘焙食品─麵包#130748
年份：111年
科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
35. 下列那種因素不會影響麵包攪拌時間？(A)攪拌速度不同(B)攪拌機型式不同(C)配方不同(D)攪拌人員不同
阿摩線上測驗
登入
