試卷名稱:105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#125715
年份:105年
科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
35. 依照飲料定義與分類的原則,關於「Martini」這款雞尾酒的敘述,下列何者正確? (A) 屬於長飲型飲料 (long drinks) (B) 屬於餐後飲料 ( after dinner drinks) (C) 屬於凍飲類飲料 (frozen drinks) (D) 屬於硬性飲料 ( hard drinks)