試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：05000石油化學#128816
年份：114年
科目：技檢◆石油化學-乙級
35. 含高度不飽和酸之甘油酯(如魚油、鯨油及植物性油)，可利用何種方式處理成硬化油？ (A)氧化(B)異構化 (C)氫化 (D)中和。
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