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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#130770 | 科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#130770

年份:111年

科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級

35. 從動植物組織中萃取的色素是屬於
(A)食用天然色素
(B)合成色素
(C)化學合成色素
(D)食用合成色素。

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