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試題詳解

試卷：113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938 | 科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938

年份：113年

科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

35. 關於咖啡的起源與發展，下列敘述何者正確？
(A) 即溶咖啡最早是以噴霧乾燥法製造
(B) 咖啡豆最早發現於亞洲的沙烏地阿拉伯
(C) 最早於臺灣東北角種植咖啡的是荷蘭人
(D) 全球產量第一的咖啡生產國是衣索比亞
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道題目主要考察學生對咖啡的起...
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