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36 下列何種蛋白質或胜肽具有促進鈣吸收的保健功效？
(A)大豆球蛋白
(B)膠原蛋白
(C)血紅素
(D)酪蛋白磷胜肽
答案：登入後查看
統計： A(188), B(177), C(48), D(1116), E(0) #885993
統計： A(188), B(177), C(48), D(1116), E(0) #885993
詳解 (共 4 筆)
ding
#2918016
CPP促鈣鋅鐵吸收
21
0
Pon
#5306756
酪蛋白磷酸胜肽 Casein Phosphopeptides
酪蛋白磷酸胜肽(CPP)是牛奶中的酪蛋白經過酵素水解後所產生。
根據臨床研究，酪蛋白磷酸胜肽具有以下的特性可以明顯提高人體對鈣質的利用：
1.促進小腸對鈣的吸收。
2.促進骨骼對鈣的利用。
3.除了鈣，還可以促進鐵、鋅、鎂等礦物質的吸收和利用。
9
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甜甜圈的鄰居
#5988452
https://www.yohopower.tw/blogs/health-note/89313
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