試題詳解

36.下列何者是缺乏aldehyde dehydrogenase 2（ALDH2）基因的人飲酒時會有的現象？
(A)其粒線體的ALDH活性較高
(B)有較低的aldehyde血中濃度
(C)有較高的acetate 血中濃度
(D)較易產生臉紅（facial flushing）

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