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試題詳解

試卷：110年 - 110 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#99927 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#99927

年份：110年

科目：獸醫公共衛生學

36.生乳中含有超標的黃麴黴菌毒素（aflatoxin），其影響為何？
(A)讓蛋白質凝固
(B)可引起食物中毒
(C)產生高酸度之牛乳
(D)是一種內毒素，有助殺死其他病菌
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詳解 (共 1 筆)

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