試題詳解

試卷：100年 - 100 年度 17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定#83044 | 科目：技檢◆照顧服務員-單一級

試卷名稱：100年 - 100 年度 17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定#83044

年份：100年

科目：技檢◆照顧服務員-單一級

36.食物中毒的預防原則，何者有誤？
(A)生鮮魚貝類買回來不必洗，立即放入冰箱
(B)應將生食和熟食的刀具和砧板分用
(C)煮熟的食物需及早食用
(D)調味料應有清楚的標籤以免誤用。

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