36. 下列有關反式脂肪之敘述何者為錯誤？
(A)人造的反式脂肪主要來自於經過氧化的植物油
(B)攝取過多反式脂肪會增加罹患心血管疾病風險
(C)天然的乳製品也可能存在反式脂肪
(D)我國規定於營養標示內應標示反式脂肪項目

答案：登入後查看
統計： A(356), B(10), C(49), D(25), E(0) #3058677

詳解 (共 2 筆)

#5719545
反式脂肪屬於不飽和脂肪。當油加入氫，從...





(共 898 字，隱藏中）
前往觀看
11
0
#5775471
反式脂肪 1.種類、來源    (1...
(共 338 字，隱藏中）
前往觀看
2
0