36. 有關穀物類產品的選購要點，下列敘述何者正確? a.穀粒外觀飽滿堅實、均勻完整 b.穀物類耐潮濕，可久放 c.胚芽米保存期限短，應以最小庫存採購策略為原則 d.不宜選購表皮發黴或發芽的馬鈴薯 e.宜選購真空包裝米、小袋裝米 (A)ade (B)abde (C)acde (D)abcde