37 小明是國小 6 年級學生,因血脂偏高問題轉診營養師,經評估發現其鈣、鐵、鉀及纖維素攝取不
足,鹽分及油脂攝取過多,午餐他想吃麵,則下列何種麵食組合型態最適合?
(A)紅燒牛肉麵+油豆腐、滷海帶拼盤
(B)肉燥麵+滷蛋、大腸拼盤
(C)豬肝麵+涼拌小黃瓜+皮蛋豆腐
(D)榨菜肉絲麵+花生小魚乾
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統計: A(94), B(10), C(1444), D(129), E(0) #3068433
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