試題詳解

試卷：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試團體膳食設計與管理#19939 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷名稱：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試團體膳食設計與管理#19939

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

37 根據食品良好衛生規範，下列那些場所屬於「食品作業場所」？①食品之原材料處理區 ②廚房 ③乾料庫 ④食品包裝區
(A)①②③
(B)②③④
(C)①③④
(D)①②④

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WEI

B1 · 2021/05/18

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食品作業場所：指食品之原材料處理、製造、...

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