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試題詳解

試卷:95年 - 95-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#20654 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:95年 - 95-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#20654

年份:95年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

37 由亞麻油酸(linoleic acid)合成花生四烯酸(arachidonic acid)不需要下列那一個酵素參與?
(A)延伸酶(elongase)
(B)  ∆4 去飽和酶(  ∆4 desaturase)
(C) ∆ 5 去飽和酶(  ∆ 5 desaturase)
(D)  ∆6 去飽和酶( ∆6 desaturase)
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詳解 (共 3 筆)

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