阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：100年 - 100-2 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22464 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100-2 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22464

年份：100年

科目：獸醫公共衛生學

37.下列判定新鮮雞蛋的方法何者正確？
(A)蛋殼表面具光澤
(B)照蛋觀察時氣室愈大愈好
(C)新鮮雞蛋比重約為1.03-1.05
(D)新鮮雞蛋的蛋白與蛋黃境界明顯
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#2263921
未解鎖
A 蛋殼表面要粗糙，無光澤B 鈍端氣室要...
(共 87 字，隱藏中）
前往觀看
17
0
推薦的詳解#2261870
未解鎖
新鮮雞蛋比重1.08
(共 12 字，隱藏中）
前往觀看
5
0