試題詳解

37. 以下對酵素的形容何者正確？
(A) 酵素的最適反應酸鹼值皆為 pH 7.4
(B) 酵素的最適反應溫度皆為 37℃
(C) 某些 RNA 分子也具有類似酵素的催化活性
(D) 酵素所催化的生化反應，皆不需要金屬離子的參與
(E) 酵素可以增進生化反應的反應速率，並且提高反應的活化能