試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#130532
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
37. 絞肉機操作時,為了安全操作人員應 (A)可將入料口護罩柵拿掉 (B)以推肉棒操作 (C)以手推擠 (D)以木棒操作。