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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級: 14000 西餐烹調#130306 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級: 14000 西餐烹調#130306

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

37. 餐飲服務人員如有腸胃不適或腹瀉嘔吐時,應如何處理?
(A)自行服藥後繼續工作
(B)工作賺錢重 要,忍痛撐下去
(C)主動告知管理人員進行健康管理
(D)外場服務人員與食品安全衛生沒有直接相 關。

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詳解 (共 1 筆)

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